El bocadillo escolar, ese objeto de deseo de los oligopolios

La Voz de Galicia recogía así la noticia "Vuelta al instituto...sin bocadillo".

Como es la Xunta la responsable de que no estén abiertas las cafeterías de los institutos, la explicación que apunta el diario es la burocracia. Por supuesto que si el gobierno estuviese en manos del PSOE, Podemos o La Marea, habría un responsable más tangible y recordarían la falta de previsión, la bisoñez etc. Todas esas cosas que tienen que decir los periodistas contra todo lo que no sea PP o C´s.

El periódico  aclara "El cambio de normativa en la adjudicación del servicio y la tardanza con la que se inició el proceso, a finales de julio, ha supuesto que este año el bocadillo de tortilla recién hecha se atrase hasta octubre.
Hasta ahora, era cada centro el que decidía las bases del concurso para llevar el bar del instituto y convocaba a tres aspirantes para otorgar el negocio a la mejor opción. Habitualmente, el adjudicatario se mantenía en el puesto sin más contratiempos y hay muchos institutos cuya cafetería está servida por la misma familia desde hace veinte o treinta años.
Pero la nueva legislación sobre contratos ha exigido la centralización del proceso. Este comenzó en julio y con bastantes quejas de los empresarios, que en su práctica totalidad son autónomos".

El Faro de Vigo incluso recoge asépticamente las disculpas de Feijoo
"Nos percatamos de que había que licitarlo. Y son 255 expedientes, 255 convocatorias a las que concurren varias solicitudes", explicó Feijóo. "Se produjeron algunas dificultades", reconoció. "Lamento que no llegaramos a tiempo", señaló ayer tras el Consello de la Xunta.

Hasta ahora, siendo cada instituto el que decidía la concesión de la cafetería, solía adjudicarla a alguien de la zona. En la cafetería, a veces trabajaban varios miembros de una  familia y aunque al cerrar en vacaciones, no siempre el beneficiario podía vivir solamente de la concesión, sí era una gran ayuda a la economía familiar. Los productos que se despachaban eran comprados en los mercados locales, para beneficio de la comarca y algunos alumnos que vivían lejos de los centros podían comer en la cafetería, la misma comida que preparaban los que la regentaban para ellos mismos.
Los precios que se establecían tenían que contar con la aprobación del Consejo Escolar.


En  el 2011 La Xunta realizado un intento de centralizar  las concesiones de las cafeterías escolares,
con la consiguiente contestación por parte de los concesionarios. En un comunicado enviado a directores de institutos,  la Secretaría Xeral Técnica de la Xunta avisaba que el curso siguiente se implantaría  una «política única de xestión das cafeterías escolares dos centros públicos de ensino», y que las adjudicaciones que están en vigor no podrán extenderse más allá del curso.

Los directores manifestaron su desacuerdo alegando "que si la Xunta se encargase de aprobar este tipo de concesiones, los pequeños empresarios locales poco tendrían que hacer, ya que saldrían beneficiadas empresas grandes que no tendrían interés en asumir un servicio que cada vez es menos rentable debido al descenso de alumnos."

Entonces, la Xunta, reculó y aclaraba que "los  centros de enseñanza seguirán encargándose de las concesiones de las cafeterías escolares. Si bien, explicó que a partir del próximo curso, 2012-2013, las adjudicaciones deberán atenerse a unos criterios jurídicos, económicos y de duración de contrato, entre otros, que fijará la consellería."

Aparcó la contratación de las cafeterías escolares hasta mejor ocasión.

Mientras tanto, la política económica de la UE, encaminada a lo que Harvey denomina  "acumulación por desposesión", va legislando favoreciendo los intereses del capital financiero. Así que las  Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014, "de rebote" hacen que se "tenga que cambiar "el modo de contratación de las cafeterías escolares.

La Xunta de Galicia ahora ya tiene la cobertura legal para iniciar un proceso que se saldará en unos pocos años, si los votos no lo impiden, con la gestión única de todas las cafeterías escolares en manos de un fondo buitre tras algunos movimientos. El pasado 18 de julio la Xunta, casualmente en vacaciones,  sacó a concurso la licitación de las 255 cafeterías de los colegios de Galicia.

A las grandes corporaciones, les sirve todo para sacar beneficios, los abuelos, las autopistas, incluso el bocadillo del escolar de la ESO.
Cuando el oligopolio se consolide, los concesionarios pagarán unos salarios exiguos, los precios los fijarán ellos, porque los políticos tienen poca capacidad de maniobra para poder fijar las tarifas a un fondo buitre, ya vemos lo que ocurre con la AP 9, los productos no se comprarán en el comercio de proximidad y aquellas cafeterías que no sean rentables las cerrarán y colocarán unas máquinas expendedoras, a donde el personal acudirá a recoger el dinero y reponer los artículos.

A todo esto no llegaremos de golpe, será lento y silente, pero el camino ya está desbrozado. Las bases tienen unas condiciones al menos sospechosas.
De momento los adjudicatarios actuales están  asustados, según las bases se  permite presentar propuestas a diez cafeterías, lo que supone ajustar mejor los precios para las grandes empresas. Luego comenzarán las fusiones como en las Cajas.

Parece que para no armar jaleo, de momento se adjudican las cafeterías a los que las están regentado, pero sólo por este curso escolar porrogable por otro más.

Otra condición sospechosa es que se prima la experiencia de trabajo en una cafetería pero no se tiene en cuenta la experiencia en cafeterías de institutos y es el interesado el que presenta el escrito con su experiencia, sin ningún tipo de certificación contrastada. Y junto con la experiencia lo que más se valora es ¡el canon de explotación que pagará el adjudicatario¡.

Cuando se consolide el oligopolio la administración acabará siendo rehén de los concesionarios, que fijarán los precios, exigirán lucro cesante y tendrán demasiado poder para ser susceptibles de anular la concesión. Vamos, que será un "dejá vu".

http://www.diariodelemos.es/a-licitacion-las-cafeterias-del-los-ies-davina-rey-a-pinguela-y-rio-cabe-de-monforte
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2018/07/30/bocatas-euro-recreo/0003_201807G30P6991.htm
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2018/07/30/bocatas-euro-recreo/0003_201807G30P6991.htm
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/lugo/2011/09/23/institutos-lugo-temen-xunta-quite-cafeterias-escolares/0003_201109L23C3991.htm

Enlace relacionado
http://www.angelesgarciaportela.com/2011/07/nuevo-monopolio-la-vista.html

País, paisaje y paisanaje

La fiscalía de Cádiz considera que los cánticos de la legión no son machistas. El Ministerio Público no ve delito en que los legionarios entonen en una marcha pública cánticos como
"yo prefiero tener un perro a tener una mujer, porque el perro ladra, y la mujer ladrona es", ya que estima que son himnos de      naturaleza popular incardinados en la tradición militar.


Fuente
https://www.publico.es/sociedad/fiscalia-defiende-canticos-machistas-legion-no-son-delito.html

Vargas Llosa, Mauricio Rojas, liberales

Cada dos domingos en El País, Vargas Llosa tiene reservada una página, de las primeras y a la derecha, para que sea más visible. Desde su púlpito, que se denomina Piedra de toque (en alusión a la piedra que se utiliza para conocer la pureza de un material), nos suele ir desgranando su ideología neoliberal, llegó a denominar a Esperanza Aguirre la Juana de Arco liberal. Cada vez los hechos van dejando más al descubierto a los neoliberales y su credo.

Sus artículos los leo con la misma distancia que pongo al ojear la revista Atalaya de los Testigos de Jehova, escribir bien, no significa ser veraz.


En su último artículo, Vargas Llosa se marca una encendida defensa de Mauricio Rojas, nombrado el pasado 9 de agosto ministro de Cultura de Chile por Sebastián Piñera y que el 13 del mismo mes tuvo que dimitir, cuando saltó a la opinión pública su crítica al Museo de la Memoria en el libro "Diálogo de Conversos" (2015) que realizó con Roberto Ampuero.

“Más que un museo, se trata de un montaje cuyo propósito (…) Es un uso desvergonzado y mentiroso de una tragedia nacional que a tantos nos tocó tan dura y directamente”.

En 2016, Rojas,  sostuvo en un programa de CNN en Español que "ése es un museo de la izquierda, para contar una versión falsa de la historia de Chile".

Estas manifestaciones, le costaron el puesto de ministro. Así que su amigo Mario, salió en su defensa y para ello culpó a la izquierda chilena a la que acusó de seguir "siendo la misma que contribuyó, con su sectarismo extremista y retórica incendiaria e irreal en los tiempos de Salvador Allende, a destruir la democracia chilena y a llevar al poder al sanguinario régimen de Pinochet, que, por supuesto, la golpeó a mansalva".

El mismo discurso de los "liberales" en este país, justifican ambas dictaduras y los asesinatos, estos señores tan liberales en lo económico no le hacen ascos a las dictaduras cuando se trata de poner "orden y paz" aunque se trate de la paz de los cementerios y ellos, que son  tan anti-Estado, consideran una consecuencia lógica en una etapa convulsa (que agita la derecha) , que los agentes del estado asesinen y violen sistemáticamente los Derechos Humanos, vamos, que el derecho a la vida pasa a ser secundario, mientras no atente contra el derecho de propiedad y de negocio.

Justifica  la crítica de Mauricio Rojas, alegando  "que  conoce bien  a la izquierda pues la vivió en su juventud desde adentro, y lo que esa izquierda intolerante no le puede perdonar. Diré, antes que nada, que, desde que lo conocí tengo una gran admiración por él, pues lo considero una de las personas más limpias y decentes que he tenido el privilegio de tratar, y por su trabajo intelectual, una veintena de libros que son un modelo de rigor, conocimiento e inteligencia".

De la derecha violenta y genocida, no dice nada. Tampoco dice nada de cómo le sentó a la oligarquía chilena la nacionalización del cobre  con Salvador Allende, ni de la inestimable colaboración de la CIA. Ni cómo Pinochet traicionó a Allende. A Vargas Llosa le gustaba más el Chile de los Chicago Boys, asesinatos incluidos que el de Salvador.

Para colmo, utilizando los mismos recursos que los fascistas españoles que sostienen que el genocidio fue consecuencia de la República, se permite decir "que la responsabilidad de Allende fue muy grande"

Lo cierto es que Mauricio Rojas deja a Vargas Llosa con el paso cambiado porque cuando ve el ministerio en peligro, dice que la entrevista del 2016 no refleja su pensamiento actual. Tremenda evolución en un par de años.

Mauricio Rojas, se fue a Suecia, tras el golpe militar de Pinochet, donde se había exiliado su madre, obtuvo la nacionalidad, según él participó en el Grupo de Apoyo al Movimiento de Izquierda Revolucionaria(MIR).
Andrés Pascal Allende, ex Secretario General del MIR, lo desmintió. En cualquier caso acabó abrazando la ideología neoliberal, fue profesor en Lund de 1981 a 1999.
Trabajó como vicedirector y director de Timbro, un think tank liberal de Estocolmo

En 2002 fue presentado como independiente dentro de la lista del Partido Popular Liberal, lo que le permitió ser electo como miembro del Riksdag, el parlamento unicameral sueco.
En 2004  se convirtió en el principal portavoz de las políticas de integración e inmigración de dicho partido.

En 2006, el órgano de las juventudes de su partido (Liberala ungdomsförbundet) exige que lo echen de su cargo como  portavoz a causa de sus declaraciones xenófobas. A finales del 2008 anunció su renuncia al parlamento sueco y en diciembre de 2009 fue nombrado director del Observatorio para la Inmigración y la Cooperación al Desarrollo de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, cargo que desempeñó hasta 2012. 
En 2013 volvió a Chile y colaboró con Sebastián Piñera, hasta que lo nombró miembro de su gabinete.

La ideología de Vargas Llosa tramposa, insolidarida y elitista  al servicio de los poderosos, la proclama a los cuatro vientos haciendo apostolado aprovechando el tirón de ser Premio Nobel. Es presidente de think tank "Fundación Internacional para la libertad" fundada en Madrid en 2002 y Mauricio Rojas es miembro de ella.

                                     

Se cumplen 45 años del golpe de estado de Pinochet. Cada vez se engrandece más la figura de Salvador Allende.

Lectura recomendada
http://www.eldesconcierto.cl/2018/08/12/andres-pascal-mauricio-rojas-nunca-milito-en-el-mir/

Enlaces relacionados
http://www.angelesgarciaportela.com/2010/05/humilde-ingeniero.html
http://www.angelesgarciaportela.com/2011/11/vargas-llosa-y-mario-benedetti-dos.html
http://www.angelesgarciaportela.com/2012/04/repsol-y-el-marques-escribidor.html
http://www.angelesgarciaportela.com/2017/03/vargas-llosa-y-la-ley-de-gondwin.html

Vientres de alquiler, si no queda satisfecho le devolvemos su dinero

20 familias arrendadoras de vientres se encuentran retenidas en Ucrania, los medios recogen la noticia y las airadas declaraciones de las familias contra la embajada española porque no se sienten apoyadas por ella. Sería lógico y normal que se lamenten si  no fuese porque acudieron a Ucrania a recibir una prestación que en este país no es legal y  a pesar de ello, se consideran con todo el derecho del mundo a que la embajada les apoye en su actuación.

Al recoger los medios la noticia sin juicios de valor hace que el lector de buena fe por empatía se solidarice con las familias, familias que han acudido a Ucrania a un servicio "low cost" para conseguir un hijo con su ADN. Los potentados y celebrities acuden a países con más garantías tales como EEUU o Canadá. Es el mercado. Es como acudir los unos al Corte Inglés y los otros a los chinos.

Sutilmente los medios se manifiestan a favor del mercadeo de hijos a través de los vientres de alquiler, que realmente no son vientres de alquiler, son mujeres que alquilan su vientre, pero decirlo así, es más fuerte.

Un artículo de El País recoge las declaraciones de David Monje, primero usuario del servicio de vientres de alquiler, que luego vio un nicho de negocio y montó  la agencia Go4baby,  agencia con la que trataron varias de las familias que todavía no pueden volver de Kiev con los bebés. Monje está  intentando ampliar la red de proveedoras de niños  a Georgia, porque Ucrania "ya está muy saturado". Monje explica en el artículo que su “programa VIP” (para que se sientan importantes), por 49.900 euros incluyen cosas como la posibilidad de hacer “selección del sexo” del bebé en Ucrania, algo prohibido en España.

El empresario Monje, para demostrar que trabaja con todas las garantías y tranquilizar al futuro comprador, explica que a finales de 2016 tuvo unos clientes con un problemilla:  “El embarazo fue bien, pero en el último tramo, la gestante tuvo una infección que no se había detectado. El bebé nació en coma. Fue dramático.
Los padres llegaron justo después de que naciera, iban con toda la ilusión, tenían ya la habitación preparada. Se quedaron tres semanas allí, nosotros también nos desplazamos, y la clínica les devolvió el dinero. 
Cuando los médicos les confirmaron que el niño iba a morir, sin saber cuándo, regresaron a España. 
Ahora son padres de nuevo, porque en esas semanas de espera en el hospital, el padre dejó su material genético en Ucrania y meses después lo lograron”. Una semana después de que los españoles volvieran, el bebé falleció. En un hospital de Kiev.

Así, tan ricamente, podemos suponer que  si a ellos, los padres compradores le devolvieron su dinero,  la gestante no cobró. No nos dicen quién sufragó los gastos hospitalarios del recién nacido en coma, al que nadie le cogió la manita con cariño, lo que sí nos dicen es que a pesar de llevar supuestamente el ADN de los compradores, lo abandonaron en el hospital. Si la madre compradora hubiese parido al bebé enfermo, probablemente no se habría movido de la vera de la cuna de su hijo, y de hacerlo podría ser juzgada por abandono del bebé, pero con este sistema tan moderno, te devuelven el dinero y vuelves a intentar un hijo sano. Dos por uno. 

Con el mercadeo de niños, algunos actúan como lo hacen a veces ciertos dueños de mascotas. 

Cuando hay dinero de por medio, todo vale, se hace la vista gorda y los medios cuentan las noticias "asépticamente", cuando son desgarradoras. 

Fuente
https://elpais.com/politica/2018/09/01/actualidad/1535813739_232579.html

Enlace relacionado
http://www.angelesgarciaportela.com/2017/03/vientres-de-alquiler.html


Nota

Cuando estaba a punto de publicar esta entrada, un artículo de Rosa Montero, aparecido en el El País Semanal titulado "La desgracia y la gracia", terminó de descolocarme. La escritora cuenta que su perro fue atropellado y lo cuidó y veló en un hospital veterinario en el extranjero, no aclara si el can fue atropellado en el extranjero o si buscó una clínica en el exterior para tener más garantías de superar el trance. Lo cierto es que cuenta, que amigos y gente en general se ofrecieron a coger un avión y acudir a ayudarla en el cuidado, así como para llevar a su perra a fisioterapia.  Tiene más suerte el perro, que el bebé fallecido del que, los que de haber nacido sano, sus "padres" se habrían hecho cargo de él.